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Focus sur la caméline

FOCUS sur la caméline sauvage, une huile d'exception, presque un produit miracle...
La caméline fait partie de la famille de la moutarde et du colza.Jusqu'à la fin du XIX eme siècle, on la cultivait pour produire une huile destinée avant tout à des usages domestiques: éclairage, production de savons, etc...
Puis elle est tombée dans l'oubli.
On s'aperçoit aujourd'hui qu'elle est parfaite en matière de diététique car riche en vitamines(E,B6 et B12)et constituée d'une balance idéale en omega 3(39%) et omega 6(20%)
A titre de comparaison l'huile de colza en contient 19,4 et 9,2
Utilisée en huile de massage, elle redonne à la peau douceur et élasticité et elle calme les irritations.
On peut même l'utiliser pour assouplir les cheveux secs.
Ajoutons que son goût trés agréable et léger qui fait penser à l'asperge la marie parfaitement aux salades et avec les légumes verts, fromages, pates, etc...
C'est Sanctum Méditerranée qui fournit à la bergerie de Fontbonne ce produit miracle, élaboré à partir d'une variété sauvage de caméline avec une pression mécanique artisanale et authentique à froid pour écraser la graine ou le fruit et obtenir son huile.
https://sanctummediterranee.com

 

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